Так, експерт зазначив, що посівні площі гречки в Україні за останні десятиліття зменшилися в 7 разів. У зв'язку з цим обсяги зібраного врожаю також впали - в 4,5 рази. Причин можна назвати кілька: як економічні, так і екологічні.

Згідно з даними українці щорічно споживають в середньому від 130 до 140 тисяч тонн гречки. В останні роки крупа активно імпортувалася з інших країн, оскільки в Україні виробництво було значно нижче попиту. Основними експортерами продукту були Казахстан, Білорусь і Росія. Продовжувати співпрацю з країною-агресором Україна не буде.

Експерт додав, що цього року дефіцит гречки може скласти цілих 80 тисяч тонн, адже посівна площа значно зменшилася. У зв'язку з цим на продукт буде високий попит і низька пропозиція, що спровокує зростання цін.

"За офіційними даними Держстату вартість 1 кілограма гречки з початку року зросла мінімум на 32% до 62 грн за кілограм. Однак у магазинах і супермаркетах можна побачити ціни і 80-90 гривень. Враховуючи зазначені аспекти, ціна на гречку, на жаль, продовжить зростати і найближчим часом ми побачимо цінники понад 100 гривень за кілограм", - зазначив фахівець.

 

Раніше Знай писав, в Україні змінилися ціни на популярний овоч: скільки доведеться викласти за кіло.

 

Також ми писали, подорожчання продуктів в Україні: на скільки змінилася вартість макаронів, овочів і консервів з 22 лютого.

 

Крім того, наш портал повідомляв, улюблений овоч українців знизився в ціні - скільки треба заплатити за кіло, аграрії обіцяють швидке падіння цін.